Un’ incredibile celebrazione della cucina italiana
Un’incredibile celebrazione della cucina italiana presso l’Ambasciata d’Italia ad Atene
In qualità di Presidente del Comites – Grecia, ho avuto l’onore di partecipare a un evento straordinario organizzato dall’Ambasciata d’Italia in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Una serata memorabile, arricchita dai sapori autentici dell’Italia e da un’atmosfera calorosa e accogliente.
L’Ambasciatore Paolo Cuculi e sua moglie, Oriana Mannaioli Cuculi, hanno accolto personalmente gli ospiti con grande entusiasmo, dando un tocco unico all’evento cantando insieme il celebre brano “Aggiungi un posto a tavola”. Un gesto che ha saputo trasmettere a tutti i presenti l’essenza della convivialità italiana.
Il cuore della serata è stato lo Chef Paolo Trippini, che ha portato ad Atene i sapori inconfondibili della sua terra natale: l’Umbria, il “cuore verde d’Italia”. Membro dei Jeunes Restaurateurs d’Europe dal 2015, lo Chef Trippini ha presentato un menù d’eccellenza che ha celebrato le tradizioni gastronomiche umbre, unendo semplicità e raffinatezza.
Questa esperienza culinaria ha permesso a tutti i partecipanti di immergersi nelle radici profonde di una cucina ricca di storia e sapori, valorizzando l’inestimabile patrimonio gastronomico italiano.
A nome del Comites – Grecia, desidero esprimere il mio ringraziamento all’Ambasciatore Cuculi, alla sua gentile consorte e a tutto lo staff dell’Ambasciata per aver creato un momento così speciale che celebra il meglio della cultura e della cucina italiana. Eventi come questo rafforzano i legami tra le nostre comunità e promuovono le eccellenze del Made in Italy.
Costantino Salis
Presidente del Comites – Grecia’
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